摘要

硒是畜禽生长发育所必需的微量元素之一,过量或缺乏都会对畜禽产生不利影响,而有机硒具有低毒、环境污染小、抗氧化能力强、免疫力高等优点,是目前发现的物美价廉的硒补充剂。本文将对有机硒的营养需要量、生物学功能和反刍动物中的应用三个方面作一综述。

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