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摘要
在封闭循环水养殖条件下,选用体质量为(145.08±0.56)g大菱鲆(Scophthatmus maximus L.)幼鱼,进行4种蛋白质梯度水平(41%、46%、50%、55%,即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组)的单因素试验74 d,研究蛋白质营养对工业化养殖大菱鲆生长、消化酶、免疫机能的影响。结果表明:(1)试验鱼增质量率随日粮蛋白质含量升高而提高,中高蛋白水平(Ⅲ、Ⅳ组)增质量率分别极显著或显著高于Ⅰ、Ⅱ组18.46%~65.75%,Ⅲ、Ⅳ组间无显著差异;饲料系数则相应下降,Ⅲ、Ⅳ组分别极显著低于Ⅰ组21.15%~27.73%(P<0.01),Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组间无显著差异;(2)大菱鲆胃肠、肝胰脏的蛋白...
- 出版日期2012
- 单位上海海洋大学; 中国科学院海洋研究所
