通过对网络教学建设内涵的理解,结合畜产品加工学的课程特色,探讨了畜产品加工学网络教学建设的思路与内容。包括科学合理的课程设计、丰富多彩的课程资源,充分发挥了学生的主动性,将理论与实践紧密结合,提高高校畜产品加工学的教学质量和教学效果。
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