侧孢芽孢杆菌C5发酵条件及培养基的优化

作者：吴迎奔; 陈薇; 贺月林; 许丽娟; **; 汪彬

来源：湖南农业科学, 2016, (09): 4-6.

DOI：10.16498/j.cnki.hnnykx.2016.09.002

• 侧孢芽孢杆菌
• 发酵
• 条件
• 培养基
• 优化 Bacillus laterosporus
• fermentation conditions
• condition
• culture medium
• orthogonal optimization

为了更加有效地利用侧孢芽孢杆菌C5,研究了该菌株的生长特性,并对其发酵条件及培养基进行了优化。结果表明,侧孢芽孢杆菌C5的生长规律为:0~4h延滞期,4~16h指数期,16h后进入稳定期;最佳发酵条件为:初始pH值7.0、培养温度30℃、接种量3%~5%、转速180r/min;最适培养基为:葡萄糖20.0g/L、酵母膏10.0g/L、MnSO_4 0.2g/L、CaCl_2 0.3g/L、KH_2PO_4 0.1g/L、MgSO_4 0.05g/L。在上述条件下,侧孢芽孢杆菌C5的发酵芽孢数可达1.08×109CFU/mL。

• 出版日期2016
• 单位湖南省微生物研究院