碳源和氮源对平菇(PH06)菌丝生长的影响

作者：薛春梅; 刘婷婷; 迟秀娟; 张琼; 范津京; 朱多龙

来源：佳木斯大学学报(自然科学版), 2012, (03): 478-480.

• 平菇
• 碳源
• 氮源
• 培养基 oyster mushroom
• carbon source
• nitrogen source
• the culture medium

试验选取四种碳源及每种碳源七种不同浓度,同时选取六种氮源每种氮源七种不同浓度,进行对比试验从中选出适合平菇(PH06)菌丝生长的最佳碳源及氮源.实验证明,固体培养基中平菇(PH06)菌丝生长的最佳碳源是浓度为1.5%可溶性淀粉.最佳氮源是浓度为0.7%蛋白胨和浓度为0.7%酵母粉,最佳碳氮源组合是浓度为0.5%的麦芽糖与浓度为0.7%的酵母粉.

• 出版日期2012
• 单位佳木斯大学