文章通过实验对比分析,探讨了食品中铝测定应用荧光光度法的具体情况,而后又从对比实验结果出发,围绕反应时间、温度、试剂用量和乙醇用量等带来的影响进行研究探讨,旨在科学应用荧光光度法,准确检测出食品中铝含量。