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DRYING OF PINEAPPLE SLICES IN NATURA AND PRE-OSMODEHYDRATED IN INVERTED SUGAR

作者：Berbert Pedro Amorim; Ramos de Oliveira Marcia Terezinha; Martinazzo Ana Paula
来源：Bioscience Journal, 2016, 32(3): 597-610.
DOI：10.14393/bj-v32n3a2016-26201
  • 出版日期2016-6

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更新时间：2021-03-25 09:48