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欧姆蛋——人气西式早餐

玉兰
CHINAJOURNAL
-

摘要

同学们每天都有吃早餐吗?早餐一定要吃哦,否则很容易得胆结石。早餐不但要吃,而且要吃好。这期我们就为大家介绍一款美味又营养的西式人气早餐——欧姆蛋。OMELET欧姆蛋(煎蛋卷)也会写作omelette,是把打好的鸡蛋放到平底锅里煎出来的,通常都会加入黄油,以使蛋卷的口感蓬松,这是它与炒蛋的最大区别。另外,还可以根据个人喜好添加各种fillings(填充物,糕点内的陷),比如cheese (芝士)、

关键词

-

出版信息

论文状态
公开发表
期刊名称
阅读
发表日期
2023
卷
-
期
37
页码
26-27
DOI
-

学科领域

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