颗粒型黑茶降血糖降血脂的作用研究

作者：袁丹丹; 袁超; 刘飞; 王淼; 薛佳俊; 朱希强

来源：食品与药品, 2018, 20(02): 89-93.

• 颗粒型黑茶
• 降血糖
• 降血脂
• 减肥

目的研究颗粒型黑茶的降血糖降血脂作用,并与茯砖茶作比较。方法茶经煮沸、过滤、浓缩,得浓缩液;建立四氧嘧啶糖尿病小鼠模型和高脂饲料高血脂大鼠模型,将实验动物分组灌胃,考察样品对各组小鼠血糖的影响,及测定大鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),并记录实验动物的体重变化。结果颗粒型黑茶能显著降低小鼠的血糖含量,降低大鼠血清TC、TG、LDL-C的水平,提高HDL-C水平,同时发现,颗粒型黑茶可控制小鼠及大鼠体重增长,效果明显,其总体效果优于茯砖茶。结论颗粒型黑茶有降血糖降血脂的功效,同时兼具减肥作用。

• 出版日期2018
• 单位山东省药学科学院; 湖南惟楚福瑞达生物科技有限公司