提取梅州地区不同品种柚花挥发油,为柚花综合开发利用提供依据。超临界CO2萃取法。提取工艺条件为,萃取压力25MPa、提取温度45℃、CO2流量10 kg/h、提取时间1.5 h,金柚精油萃取率为1.19%,红肉蜜柚萃取率为1.26%。两个品种柚花萃取率差别不大。