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摘要
餐饮员工的工作环境复杂,工作内容枯燥。随着顾客需求的变化,餐饮服务已经成为一种充满压力和挑战的工作。复原力的开发有利于提高餐饮员工工作满意度,改善餐饮服务质量,提高顾客满意度。根据复原力的内在因子和外在因子,我们可以通过社会层面、组织层面和个人层面对餐饮员工的复原力进行开发和培育。
- 出版日期2009
- 单位广州铁路职业技术学院
餐饮员工的工作环境复杂,工作内容枯燥。随着顾客需求的变化,餐饮服务已经成为一种充满压力和挑战的工作。复原力的开发有利于提高餐饮员工工作满意度,改善餐饮服务质量,提高顾客满意度。根据复原力的内在因子和外在因子,我们可以通过社会层面、组织层面和个人层面对餐饮员工的复原力进行开发和培育。
