压力罐消解ICP-MS法测定干豆中微量元素

作者：欧阳珮珮; 吴惠刚; 周日东; 黄诚; 冯银凤; 卢丽明

来源：中国卫生检验杂志, 2013, (04): 833-835.

• 电感耦合等离子体质谱法
• 干豆
• 微量元素 ICP-MS
• Beans
• Trace elements

目的:建立同时测定干豆中微量元素的电感耦合等离子体质谱分析法。方法:采用压力罐消解技术,电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)分别测定黄豆、红豆、黑豆、绿豆、眉豆中Cr、Mn、Fe、Ni、Cu、Zn、As、Se、Mo、Cd、Ba、Pb元素含量。结果:所测定的12种微量元素标准曲线线性回归方程相关系数均大于0.999,各元素相对标准偏差(RSD)均小于5.0%(n=6),加标回收率为87.0%～110.0%,方法检出限为0.000075μg/g～0.0058μg/g,并用生物标准参考物质黄豆(GBWl0013)评价分析方法的准确度,测定结果与推荐值相符。干豆中Fe、Zn、Mn含量较高;其次是Cu...

• 出版日期2013
• 单位中山市疾病预防控制中心