明清时期,小吃与宴席在南京十分盛行,可谓南京都市饮食文化中最为显著的现象。此时的小吃极为丰富,有本地的,也有外地来南京后根据口味习惯加以改造的。由于小吃大多集中在夫子庙、秦淮河地区,故亦有"秦淮小吃"之说。
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