低温产纤维素酶菌株的筛选、鉴定及纤维素酶学性质

作者:穆春雷; 武晓森; 李术娜; 马鸣超; 李俊; 沈德龙; 朱宝成
来源:微生物学通报, 2013, (07): 1193-1201.
DOI:10.13344/j.microbiol.china.2013.07.021

摘要

【目的】筛选一株低温产纤维素酶菌株并进行鉴定,初步探索其酶学性质,为微生物肥料生产筛选菌种资源。【方法】常温条件下,采用CMC-刚果红染色法初筛纤维素降解菌株。采用低温条件诱导的方法,筛选耐低温且产纤维素酶能力最强的菌株,经形态学、生理生化特征试验、ITS序列等方面分析系统分类地位。单因素试验确定温度、pH及金属离子对纤维素酶活力的影响。【结果】从秸秆还田土壤中分离出一株在13°C低温环境下高效分解纤维素的真菌M11,鉴定M11为草酸青霉(Penicillium oxalicum)。发酵试验表明:以玉米秸秆粉为唯一碳氮源,13°C、200 r/min摇床发酵培养9 d时,纤维素酶活力最高为33...

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