消费者导向型食品企业绩效审计探析

作者：阮博莹

来源：管理现代化, 2013, (03): 75-76.

• 企业绩效审计
• 食品安全
• 消费者权益

文章试从食品企业内部审计角度出发,设计并构建了消费者导向型食品企业绩效审计步骤与评价体系,突出"食品安全"审计主题,促进企业价值观从利润最大化向消费者等利益相关者价值最大化的转变。

• 出版日期2013
• 单位浙江工商大学