摘要

当前世界上表面活性剂行业有两个明显的发展趋势,一是从环境保护考虑,合成生态性能良好的产品;二是由于石油价格不断上涨及其资源危机,迫使人们寻找表面活性剂新的原料来源。随着科学技术的迅速发展和人们生活水平的提高,人们对日常使用的化学品特别是表面活性剂的安全性、温和性以及对环境保护的要求越来越高。开发具有生物降解性和生态相容性的表面活性剂变得日趋迫切,高表面活性、多功能性及生态相容性已成为新型表面活性剂技术进步的主要标志。发展这种表面活性剂的重要途径就是设计并模拟两亲分子的结构,因此化学结构类似于天然氨基酸类脂体的氨基酸型表面活性剂正日益受到重视。这种以天然可再生物质为原料合成的表面活性剂分子具有良...