5株乳酸菌对MUC2的转录调节机制研究

作者：郝冉; 俞晓亭; 贾玮; 王楠; 张同存; 罗学刚^*

来源：食品科技, 2019, 44(02): 1-5.

DOI：10.13684/j.cnki.spkj.2019.02.001

• 乳酸菌
• 分泌性黏蛋白MUC2
• TGF-β

通过构建人MUC2启动子荧光素酶报告基因表达质粒,研究5株乳酸菌对MUC2启动子转录活性的影响。采用RT-PCR及ELISA方法分别在mRNA和蛋白质水平上就乳酸菌对SW480结肠细胞内源性MUC2转录表达的影响情况进行了分析。结果显示,5株乳酸菌的发酵上清液(SN)和菌体裂解液(CL)均能明显增强MUC2基因启动子的转录活性,并上调肠道细胞MUC2转录及表达水平,其中L. acidophilus 1.2686菌体裂解液的作用最为显著。进一步研究显示:TGF-β抑制剂可阻断L. acidophilus 1.2686对MUC2的转录激活作用,TGF-β激动剂协同性增强该作用,说明TGF-β信号通路很可能在乳酸菌增强肠道细胞MUC2基因转录表达过程中发挥着重要作用。

• 出版日期2019
• 单位天津科技大学; 工业发酵微生物教育部重点实验室; 生物工程学院