酒店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。在现代城市社交、商业、旅游等活动中酒店起着十分重要的作用。改革开放以来,随着人民生活水平的提高和消费品味的提升,酒店业取得了蓬勃的发展,然而,员工的高流失率成为我国酒店业发展的瓶颈。那么究竟是什么原因导致了员工流失这种现象的出现,酒店该如何应对?本文就此问题展开分析和讨论。
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