不同灌溉定额下成龄核桃果实品质差异分析

作者:廖晨宇; 欧源; 杨钰琪; 杨梦思; 王茹; 郝金莲; 孙雅丽; 虎海防*
来源:林业科技通讯, 2023, (05): 40-45.
DOI:10.13456/j.cnki.lykt.2022.05.13.0006

摘要

通过分析不同灌溉定额对成龄郁闭核桃(Juglans regia)园果实的影响,从而寻找不影响核桃果实的适宜灌溉定额,达到节约灌溉用水的目的,以‘温185’核桃园为研究对象,设置灌溉次数为4次,以灌溉定额为9 000 m3/hm2为对照,分别设置灌溉定额为3 000、6 000、12 000、15 000 m3/hm2,研究不同灌溉定额下成龄核桃果实品质与灌溉定额间的联系。结果表明:果实外观性状与灌溉定额无显著线性相关,干旱胁迫有益于减少核桃果实内的单宁含量从而使口感的提高,但其营养价值随干旱程度的加重显著下降。灌溉定额为12 000 m3/hm2的C3处理为5个试验处理中综合最好的处理,在达到节约灌溉用水目的的同时保证果实品质。

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