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大黄提取物对氧自由基(O_2~-·)的清除效果研究
作者:吴生满
来源:
青海大学学报(自然科学版)
, 2006, (02): 80-81.
氧自由基
大黄
清除率 oxygen free radical
rhubarb
effect of eliminating
摘要
用水提取大黄中的水溶性成分,用比色法测定不同浓度大黄提取物对氧自由基的清除率。结果表明:大黄提取物对氧自由基具有明显的清除作用,且提取物浓度在10%时清除率达到最大值85.1%。
出版日期
2006
单位
青海大学
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