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摘要
【目的】为给我国西北地区鲜食葡萄品种‘爱神玫瑰’和‘火洲紫玉’嫁接所用优良砧木的选择和葡萄砧穗互作机理的研究提供理论依据。【方法】以3个砧木（SO4、5BB、3309M）分别与‘火洲紫玉’和‘爱神玫瑰’嫁接，以其自根苗为对照，对其嫁接苗的生长状态和葡萄果实品质等生理指标分别进行测定，并采用主成分分析法对其进行综合分析。【结果】砧木SO4和3309M与接穗‘火洲紫玉’和‘爱神玫瑰’的嫁接苗的新梢生长势与其自根苗的相比均较旺盛，其叶片SPAD值均显著提高，单粒质量和果粒大小均明显增大。葡萄果实的单粒质量，砧木SO4与接穗品种‘爱神玫瑰’嫁接的达到2.75 g，其与接穗品种‘火洲紫玉’嫁接的达到4.48 g；砧木3309M与接穗品种‘爱神玫瑰’嫁接的达到2.18 g，其与接穗品种‘火洲紫玉’嫁接的达到3.46 g。砧木SO4与接穗品种‘爱神玫瑰’嫁接的葡萄果实中可溶性固形物的含量达到22.37%，其固酸比为66.27，其含量与比值均高于其自根苗的；砧木SO4对‘火洲紫玉’嫁接苗的葡萄果实中可溶性固形物含量的影响不明显，其可溶性糖含量（182.44 mg·g-1）高于其自根苗的，而其可滴定酸含量却低于其自根苗的。砧木3309M显著提高了‘爱神玫瑰’嫁接苗的葡萄果实的固酸比；降低了‘火洲紫玉’嫁接苗的葡萄果实中可滴定酸的含量。采用主成分分析法综合评价得出，砧木3309M和SO4与接穗品种‘火洲紫玉’和‘爱神玫瑰’的嫁接苗其生长状态和果实品质的综合评价得分均高于其自根苗的。【结论】砧木3309M和SO4与‘火洲紫玉’和‘爱神玫瑰’的嫁接苗生长状态和果实品质均较好，砧木3309M和SO4对西北地区盐碱地的适应性均较强，均可适宜用作‘火洲紫玉’和‘爱神玫瑰’的嫁接砧木。
- 出版日期2022
- 单位潍坊学院; 甘肃省农业科学院林果花卉研究所
