摘要

本文从太原老字号发展谈起,分析了政府在老字号发展中发挥的作用。政府需要对老字号进行彻底的产权改革,将老字号保护纳入城市整体规划中,建立非物质文化遗产基地,发展具有老字号传统特色的旅游业,同时加强对老字号的知识产权保护工作,以促进老字号企业的快速发展。