诈马宴,又译作质孙宴,属宫廷盛大燕飨,是融宴饮、服饰、礼仪、歌舞、游戏和竞技于一体的宫廷盛会,被誉为"蒙古第一宴"、"蒙古国宴之最"。在本着"取其精华"、"古为今用"、"宏扬蒙古民族文化"的原则,深入开展这一领域的研究,对这套昔日宫廷历史名宴进行科学合理的研发,把它与现代节庆相结合,掀开古老蒙古筵饮文化的面纱。
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