摘要

<正>抗菌肽(天蚕素)是生物体产生的一种具有强抗菌作用的阳离子多肽,是生物先天免疫的重要组成部分。抗菌肽不仅具有广谱的抗菌活性,还具有高效的抗真菌、病毒和原虫的活性,其抗菌机理独特,不易产生耐药性,能提高机体的免疫力。天蚕素抗菌肽分子具有独特的抗菌性能及其一定的营养作用,体外试验已证明它能有效的抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等有害菌。因此,它成为抗生素替代物的绝佳选择之一。

  • 出版日期2013
  • 单位青岛市畜牧兽医研究所