菠萝蜜研究进展

作者:葛宇; 丁哲利; 林兴娥; 戴敏洁; 臧小平; 马蔚红
来源:中国南方果树, 2015, 44(05): 141-146.
DOI:10.13938/j.issn.1007-1431.20150046

摘要

菠萝蜜Artocarpus heterophyllus lam.是集水果、木本粮食和珍贵用材于一体的热带经济作物。本文纵观国内外的菠萝蜜研究进展及动态,就其资源与品种、栽培技术、菠萝蜜化学成分、药理作用、利用价值等方面进行概述,旨在为我国菠萝蜜产业的开发利用提供参考。

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