摘要

随着全球经济一体化的进程的加快,中西方饮食文化成为国际交流的重要组成部分。众所周知,中西方饮食文化上存在着显著的差异,不仅体现在烹饪方式、饮食方式和饮食内容上,还表现为饮食观念和礼仪的差异,该文深入研究了中西方饮食文化的内涵及差异,并探讨了中西方饮食文化的发展趋势,以供参考。

  • 出版日期2019
  • 单位荆楚理工学院