摘要

<正> 大蒜属百合科植物。大蒜的地下鳞茎,味辛,性温。入脾、胃经。能驱虫,并有解毒、祛痰、利尿等作用。我国祖国医学几千年前已对此有认识。近代,我国也作了多方探索,取得了一定成就。结合世界各国研究的深入,证实它有多种功能,可以防病、治病。俄国、日本、美国、德国、法国、英国均报道大蒜可治愈高血压、低血压、肠道寄生虫病、咳嗽、气喘、感冒、肠内腐败、盲