摘要

为研究不同剂量艾叶(Artemisiae argyi)水提液对肉兔生长性能及肉品质的影响,选择30日龄断奶肉兔24只,随机分为4组,每组6只,对照组正常饮水,试验组在饮水中分别按照每只肉兔每天2.0、3.0和4.0 g/只的剂量添加艾叶水提液,试验期为28 d。结果表明,3 g剂量组肉兔的生长发育显著提升(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05),极显著提高脾脏重量(P<0.01),小肠长度增加5.80%,极显著提升肌内脂肪含量(P<0.01)。饮水中加入艾叶水提液能促进肉兔的生长,显著促进其免疫器官和肠道的发育,对肉质有明显的改善作用。

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