摘要

利用超高效液相色谱法测定用于保健食品原料的人参提取物中8种人参皂苷的含量,并对测定的13个厂家的44批人参提取物中人参皂苷的含量进行评价。方法采用Waters ACQUITY UPLC?BEH C18(50mm×2.1mm,1.7μm)色谱柱,柱温30℃,乙腈-水为流动相梯度洗脱,流速0.5mL/min,203nm波长处检测。结果表明:8种人参皂苷在15min内基线分离,线性良好(r=0.9990~0.9997)。最低检出量为0.47~1.96ng。回收率在95.0%~110.0%。该方法快速简便、稳定可靠,可作为人参提取物中8种人参皂苷含量的快速测定方法。

  • 出版日期2013
  • 单位中国药学会; 中国食品药品检定研究院