抗疲劳肽的研究进展

作者:王培鑫; 陈悦宇; 王睿; 林佳馨; 曾红亮; 郑宝东; 张怡*
来源:福建农林大学学报(自然科学版), 2019, 48(03): 273-284.
DOI:10.13323/j.cnki.j.fafu(nat.sci.).2019.03.001

摘要

对抗疲劳肽的来源、制备方法、分离纯化技术、序列鉴定、功能评价方法等内容进行综述,为抗疲劳肽的进一步研究提供依据.

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