木薯渣替代象草对体外瘤胃发酵和甲烷产量的影响

作者：黄雅莉; 邹彩霞; 夏中生; 梁贤威; 韦升菊; 梁辛; 李舒露

来源：饲料研究, 2013, (10): 54-59.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2013.10.016

• 发酵木薯渣
• 象草
• 瘤胃发酵
• 甲烷
• 水牛

试验旨在利用体外产气法研究发酵木薯渣替代不同比例的象草对水牛体外瘤胃发酵特性及甲烷生成量的影响。采用Mauricio等的压力读取式体外产气系统进行体外瘤胃发酵培养,发酵木薯渣以0、25%、50%、75%和100%(风干基础)替代发酵底物中的象草。试验结果表明:可消化有机物、72 h累积产气量和代谢能随发酵木薯渣替代象草比例的增加而呈增加趋势,且25%组与对照组差异不显著(P>0.05);25%组的微生物蛋白质质量浓度最高,显著高于其他组(P<0.05),对照组氨态氮质量浓度最高,显著高于其他组(P<0.05);25%组总酸质量浓度最高;25%组与对照组12及24 h甲烷产量差异不显著(P>0....

• 出版日期2013
• 单位广西壮族自治区水牛研究所; 广西大学; 中国农业科学院; 广西农业职业技术学院