多粘芽孢杆菌发酵放大工艺研究

作者:周荣华; 崔怡宁; 饶犇; 廖先清; 杨自文
来源:湖北农业科学, 2015, 54(11): 2634-2636.
DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.11.019

摘要

研究多粘芽孢杆菌的发酵放大工艺,探索在5t发酵罐中采用不同溶氧、不同碳源A浓度及不同种类的碳源对发酵的影响。结果表明,混用碳源B和碳源C可以较好的阻止多粘芽孢杆菌自溶,大部分菌体形成芽孢,发酵液中的芽孢数量为5亿/m L,这些研究为后面的工业化生产打下了良好的基础。

  • 出版日期2015
  • 单位湖北省农业科学院

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