南阳市蔬菜有机磷农药残留现状调查分析

作者：尹金鹏; 柳挺

来源：卫生职业教育, 2010, (10): 107-108.

• 蔬菜
• 有机磷农药残留
• 调查分析

目的了解南阳市蔬菜中有机磷农药的残留状况,为制订预防和控制措施提供依据。方法对南阳市部分生态园及周边散户种植的蔬菜随机抽样检测215个样本,以GB/T5009.20-2003《食品中有机磷农药残留量的测定》为检测标准,以气相色谱法进行定性、定量检测。结果在215个样本中,查出有禁用农药和限用农药,叶菜类、瓜菜类和根茎类蔬菜农药检验率与超标及禁用农药检出率之间均有显著性差异(P=0.007997),2007年和2008年蔬菜农药检出率与农药超标及禁用农药检出率之间均无显著性差异(P=0.408,P=0.73),生态园和散户种植蔬菜农药检出率与农药超标及禁用农药检出率之间均有显著性差异(P=0.0...

• 出版日期2010-5-25
• 单位南阳医学高等专科学校