超声辅助—原子吸收法测定龙眼中镁、锌和铁含量

作者：吴丹丹; 傅庆洪; 陈志景

来源：怀化学院学报, 2018, 37(11): 5-8.

DOI：10.16074/j.cnki.cn43-1394/z.2018.11.002

• 龙眼
• 超声辅助
• 火焰原子吸收光谱法

采用优化超声波辅助提取-原子吸收光谱法测定龙眼果实中Mg、Zn、Fe含量.结果表明:当用14 m L的HNO3:HClO4(4:1)溶液消解0.5000 g龙眼果肉,再用超纯水定容至25 m L时,所测三种元素含量最高.这三种元素检出限分别是0.0028、0.0023、0.0746μg/m L;回收率分别是107.30%、92.45%、91.85%;精密度分别是1.0%、0.3%、1.0%.龙眼中含有比较丰富的Mg元素,而Zn、Fe元素的含量相对较少.该法精密度和准确度高,操作简便,适用于龙眼中微量元素的测量.

• 出版日期2018
• 单位莆田学院; 生物工程学院