<正>《礼记》中记载：“夫礼之始，始于饮食”。进餐礼仪是一切礼仪制度的基础，吃饭时的礼貌反映了一个人的基本素养。幼儿期是孩子生长发育的关键期，养成良好的进餐礼仪，是幼儿摄取丰富的营养、健康成长的重要保证。因此，在幼儿行为习惯形成的关键期养成良好的进餐礼仪是十分必要的。结合小班幼儿年龄小、可塑性强、热爱游戏、爱模仿等特点，我们将进餐礼仪教育渗透到班级环境创设中，充分发挥环境的育人功能，从而促进小班幼儿良好进餐礼仪的养成。
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