铜和维生素C交互作用对花鲈生长性能、肝脏铜积累量、免疫功能的影响

作者：王兰梅; 王嘉; 薛敏; 赵维香; 郑银桦; 王秋艳; 吴秀峰

来源：动物营养学报, 2011, 23(03): 395-402.

DOI：10.3969/j.issn.1006-267x.2011.03.007

• 花鲈
• 铜
• 维生素C
• 生长性能
• 免疫功能 Lateolabrax japonicus
• copper
• vitamin C
• growth performance
• immune function

本试验旨在研究饲料中不同水平的铜和维生素C交互作用对花鲈生长性能、肝脏铜积累量及免疫功能的影响。饲料设计适量(3.5 mg/kg)和高量(35 mg/kg)2个铜水平,3个维生素C添加水平(50、500和1 000 mg/kg),采用2×3交互设计,配制成6种等氮、等能的饲料用于各试验组,各组分别为S50、S500、S1000、H50、H500和H1000,每组3个重复,每个重复30尾鱼。试验周期为6周。结果表明:1)S500组花鲈的末重和特定生长率显著高于S1000组(P<0.05);S500、H50组肥满度显著高于S50组(P<0.05)。2)高铜组的肝脏铜积累量显著高于适铜组(P<0.0...

• 出版日期2011
• 单位中国农业科学院饲料研究所; 生命科学学院; 华东师范大学