摘要

为提高食品真空贴体包装热封板的温度控制精度,确保食品保鲜质量,提出一种温度控制方法。介绍食品真空贴体包装的装置和工艺要求。以热封温度控制为研究对象,设计一种非线性时变滑模PID控制器。非线性滑模面可实现小误差放大、大误差饱和,提高系统稳定性。时变因子可以消除系统的抖振现象。通过试验验证所述方法的有效性。结果表明,系统超调量接近于0,热封温度偏差可控制在±1℃以内,系统响应速度比较快。该温度控制器具有调节速度快、鲁棒性强、超调量小的优点,可适应热封系统非线性、时变性等缺点,进而提高系统的控制精度和稳定性。真空贴体包装在美观性、保鲜等方面均适合食品包装,具有一定推广价值。

  • 出版日期2021
  • 单位河南职业技术学院