浅谈发酵工程培养基的灭菌

作者：陈宝华

来源：山东化工, 2013, (03): 53-54+56.

DOI：10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2013.03.016

• 分批灭菌
• 连续灭菌
• 工艺流程
• 关键操作
• 注意事项
• 影响因素

介绍了发酵工程中培养基的灭菌方法以及影响因素,并重点分析了连续灭菌,对其优缺点、工艺基本流程、关键操作以及注意事项等进行了归纳与总结。

• 出版日期2013
• 单位广东寰球广业工程有限公司