<正>中国肉类食品综合研究中心,也是国家肉类工程中心;是国内权威肉类食品检测中心,也是亚太地区肉类科技培训中心;是中国肉类食品专业研究机构。为了更好地为中国肉类加工行业服务,将本中心科技成果及肉类加工技术在企业中推广应用,以利于企业改进产品质量、不断开发新产品,促进肉类加工企业的科技进步与发展,本研究中心将
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