我国菊芋资源开发利用现状

作者：邱正明; 丁自立; 郭凤领; 陈磊夫; 吴金平

来源：长江蔬菜, 2013, (16): 13-16.

• 菊芋
• 资源
• 开发利用现状
• 价值 Helianthus tuberosus L.
• Resource
• Development and utilization status
• Value

发展菊芋产业市场空间巨大,概述了我国菊芋资源分布、品种选育、繁殖方法和企业发展状况及其在食品加工业、农业种植、工业能源、医药保健、生态保护等方面的应用,对提高其综合开发利用具有重要意义。

• 出版日期2013
• 单位湖北省农业科学院