乙醇发酵反应器的研究进展

作者：张亚磊; 陈砺; 严宗诚

来源：现代化工, 2011, 31(05): 69-72.

• 乙醇发酵
• 气升式反应器
• 固定化细胞反应器
• 膜生物反应器 alcoholic fermentation
• air lift reactor
• immobilized cell reactor
• membrane bioreactor

主要介绍了气升式反应器、固定化细胞反应器及膜生物反应器在乙醇发酵生产酒精的应用,讨论了各反应器的优缺点,探讨了其工业化应用的可能性,最后分析了各反应器设计的发展方向。

• 出版日期2011
• 单位华南理工大学