利用空调对入库的稻谷和玉米进行控温储藏,测定粮食储藏期间的品质变化情况,探究空调控温与粮食水分、储藏品质之间的关系。研究表明:高温季节采用空调制冷降低仓温的方法能延缓粮温的上升速度、保持粮食品质,并能取得较好的经济效益。