海南省2008~2011年鲜水产品香港海鸥菌污染监测

作者:华德; 王少玲; 胡伟; 吴捷; 马焱; 金玉明; 苏新元
来源:中国热带医学, 2012, 12(02): 201-203+259.
DOI:10.13604/j.cnki.46-1064/r.2012.02.017

摘要

目的了解海南省鲜水产品中香港海鸥菌污染状况及海南分离株的形态、培养、生化和药敏等特性。方法2008年10月~2011年10月在海南省不同农贸市场采集监测样本,用改良头孢哌酮麦康凯平板进行分离培养,API20E、API 20NE和VITEC2GN进行生化鉴定,采用AST-GN31进行药敏测定。结果在1 656份鲜水产品和119份涂抹拭子中,分离出6株香港海鸥菌,其生化特点:氧化酶、过氧化氢酶、尿素酶、硝酸盐还原和精氨酸双水解酶阳性,对糖和醇类不利用。结论海南省鲜水产品中存在香港海鸥菌污染,今后应继续加强对香港海鸥菌的监测。

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