有机酸对人血管内皮细胞保护作用的机制研究

作者：常翠青; 陈吉棣

来源：营养学报, 2004, (04): 280-283.

DOI：10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2004.04.010

• 内皮细胞
• 有机酸
• MCP-1
• M-CSF
• TBARS值 endothelial cells
• organic acid
• MCP-1
• M-CSF
• TBARS value

目的: 研究氯原酸(CHA)、抗坏血酸(AA)、柠檬酸(CA)和苹果酸(MA)四种有机酸(OA)对单核细胞趋化蛋白1(MCP-1)和单核细胞聚集刺激因子(M-CSF)的影响及其抗氧化作用,探讨有机酸保护人血管内皮细胞的作用机制。 方法: 在体外原代培养人脐静脉内皮细胞(EC)中,分别加入不同剂量(10,20,40 mg/L)的CHA、AA、CA和MA,以及氧化型低密度脂蛋白(ox-LDL,100 mg/L),观察四种OA对ox-LDL引起人血管EC损伤的保护作用。另观察单纯CHA和AA(40 mg/L)对EC的直接作用。 结果: (1)ox-LDL组的TBARS值明显升高,是正常LDL组的...

• 出版日期2004
• 单位北京大学第三医院