摘要

在“双高计划”和“提质培优计划”背景下,为推动酒店管理专业群建设,从人才培养模式创新、课程教学资源建设、教材与教法改革、教师教学创新团队、实践教学基地、技术技能平台、社会服务、国际交流与合作和可持续发展保障机制九个建设要素出发。研究以云南旅游职业学院酒店管理专业群为例,结合学校实际,从九个要素提出酒店管理专业群的具体实施路径,为进一步推进高职酒店管理专业群建设提供一定的参考与借鉴。

  • 出版日期2022
  • 单位云南旅游职业学院