大黄蒽醌化合物的提取工艺及其体外抑菌活性

作者：虞夏晖; 张旭冉; 朱雨晴; 卢格格; 刘旭; 达娃拉姆; 郭莹^*

来源：中华中医药杂志, 2018, 33(11): 5186-5189.

• 大黄
• 游离蒽醌
• 蒽醌苷
• 提取工艺
• 抑菌活性
• 生长曲线

目的:优化大黄蒽醌类化合物的提取工艺,并比较游离蒽醌和蒽醌苷提取物的抑菌活性。方法:乙醇回流提取大黄中不同的蒽醌化合物,紫外分光光度法测定不同蒽醌化合物的含量,并采用正交实验优化提取工艺;采用最小抑菌浓度测定、纸片扩散法和绘制抑菌生长曲线对游离蒽醌及蒽醌苷提取物进行抑菌活性实验。结果:游离蒽醌的最佳提取工艺为12倍量90%乙醇溶液回流提取3次,每次0.5h;蒽醌苷的最佳提取工艺为12倍量80%乙醇溶液回流提取3次,每次1h。对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌3种菌的抑菌活性大小为:蒽醌苷提取物>游离蒽醌提取物;对乳酸杆菌和双歧杆菌的抑菌活性则游离蒽醌略强于蒽醌苷。结论:大黄蒽醌苷及游离蒽醌均具有较强的抑菌活性,其中蒽醌苷的抑菌活性强于游离蒽醌。

• 出版日期2018
• 单位浙江中医药大学