0 Citations
0 Reads
营养保健话大麦
高蓝洋
中国食品, 2010, (17): 76-77
Summary
<正>大麦,又名牟麦、饭麦等,属于禾本科植物。大麦是我国古老粮种之一,在我国起源于西部的青藏高原地区,至今已经有五千多年的种植历史。早在我国北魏时期,贾思勰的《齐民要术》中就有用大麦酿制食醋的记载了。在世界
Keywords
大麦面; 维生素; 皮大麦; 营养保健
Institution
Select Groups
Select Contacts
swap_vert Order by date
Order by date Order by name