摘要

[目的]探索将分子蒸馏技术引入到对中药苍术油的分离和提纯中,以提高其有效成分苍术素含量的方法。[方法]采用分子蒸馏技术对超临界萃取的苍术油进行精制,以均匀设计法设计了温度和真空度2因素5水平的检测方案,以高效液相色谱法和气相色谱-质谱技术对各水平精制的苍术油进行苍术素含量及分离后的剩余物进行测定。[结果]在温度为105℃、真空度为100Pa的条件下,苍术油中的苍术素含量为52.17%(质量分数)。[结论]采用分子蒸馏技术,可以在较低温度、较高真空度中对苍术油中易挥发的苍术素直接富集,使其含量达到50%以上,无需再作处理,无环境污染。