<正>朱元璋儿时曾给财主放牛,一不留神牛跌断了腿,财主将他锁在屋子里不给饭吃。饿得头昏眼花之际,他发现墙边有个老鼠洞,扒开一看,里面竟藏着米、豆、红枣……他将这些食物煮成粥,香甜可口。做皇帝后,在这一年的腊月初八,吃腻了山珍海味的他突然怀念起早年粥的滋味,便让御厨用各种粮豆混合煮粥,后来,"腊八粥"渐渐在民间传开。
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