不同种类海藻多糖对盐胁迫下大豆幼苗的促进作用

作者：邹平; 杨霞; 于喆妍; 马斯琦; 荆常亮^*; 李义强^*

来源：大豆科学, 2023, 1-10.

• 大豆
• 盐胁迫
• 海藻多糖
• 岩藻多糖

为筛选并确定能够显著提高大豆抗盐性的海藻多糖种类，本试验以大豆品种中黄13为供试材料，在大豆两片真叶完全展开后，用100 mmol·L-1 NaCl溶液进行盐胁迫处理，通过对大豆叶片喷施0.1%的海藻多糖溶液，比较研究不同种类海藻多糖对盐胁迫下大豆幼苗生长状况和生理指标的影响。结果表明：盐胁迫下，大豆幼苗遭受渗透胁迫和氧化胁迫，生长受到抑制。施用不同种类的海藻多糖能够不同程度缓解盐胁迫对大豆幼苗生长的抑制，其中，相较于盐胁迫组，喷施岩藻多糖LT使大豆幼苗株高提高17.86%，根长提高12.37%，根干重提高35.71%；另外，施用不同种类的海藻多糖还能够不同程度增加叶绿素和渗透调节物质含量，显著提高超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)等抗氧化酶活性，降低丙二醛(MDA)含量，提高质膜保护能力。综上所述，不同种类海藻多糖均能提高大豆幼苗的抗盐能力，其中岩藻多糖比褐藻酸钠和浒苔多糖对大豆幼苗的抗盐性的促进作用更强。

• 出版日期2023
• 单位中国农业科学院烟草研究所; 青岛农业大学